5 octobre 2025
Information Salaires
💼 NAO 2026 : Ce que la CFTC a négocié pour les salariés d’Elior Restauration France
📘 C’est quoi la NAO exactement ?
Chaque année, dans les entreprises comme la nôtre où un ou plusieurs syndicats représentatifs sont présents, la direction a l’obligation légale d’ouvrir des négociations avec les syndicats.
Ces Négociations Annuelles Obligatoires (NAO) portent sur des sujets essentiels comme :
les rémunérations (salaires, primes…),
le temps de travail,
l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes,
et parfois d’autres sujets liés aux conditions de travail et à la qualité de vie.
La CFTC Elior Restauration France participe à ces négociations avec un seul objectif :
🎯 Améliorer vos droits, votre pouvoir d’achat et vos conditions de travail
1. Augmentation Générale des Salaires :
À partir du 1er janvier 2026, une augmentation de 1 % sera appliquée à tous les salariés de statut employé.
💡 Exemple concret :
Si vous gagnez 1 800 € brut, vous toucherez 18 € brut de plus par mois, soit environ 216 € brut par an.
🔴 Attention : les salariés embauchés après le 1er juillet 2025 (hors reprise) ne sont pas concernés par cette hausse.
2. ⚖️ Une avancée contre les écarts salariaux femmes-hommes
Pour améliorer l’égalité professionnelle, une augmentation complémentaire de 0,5 % sera accordée à certaines salariées, si deux conditions sont réunies :
Elles occupent un poste où il y a au moins 10 hommes et 10 femmes dans l’entreprise.
Leur salaire mensuel, recalculé sur la base d’un temps plein, est inférieur de plus de 2 % à la moyenne des salaires (à temps plein) pour ce même poste.
🎯 Cette mesure vise donc à corriger des inégalités de rémunération, en tenant compte du poste occupé et non du contrat de travail (temps plein ou partiel).
📌 Postes concernés :
Employé qualifié de restauration
Employé technique de restauration
Employé service logistique
Pâtissier
Second de cuisine
Responsable point de vente
📝 Pour savoir si vous êtes éligible, n’hésitez pas à contacter vos élus CFTC qui pourront vous accompagner.
3. Revalorisation de la prime d’intermittence à 4,5 %
- Les salariés en contrat intermittent percevront désormais une prime équivalente à 4,5 % de leur salaire annuel de base,
contre 4 % auparavant.
4. 👥 Une prime de cooptation maintenue et attractive
Vous aidez au recrutement ? Vous êtes récompensé.
La prime de cooptation reste fixée à 750 € brut :
375 € si le candidat recruté termine sa période d’essai,
375 € après 1 an d’ancienneté.
👉 Valable pour les métiers comme cuisinier, chef de cuisine, comptable, gestionnaire paie, directeur de site, etc.
5. 💼 Monétarisation du CET
Les salariés possédant un Compte Épargne Temps (CET) peuvent demander à transformer jusqu’à 15 jours en argent.
Conditions :
Avoir au moins 1 jour épargné,
Faire une demande écrite à la DRH,
Respecter les délais fixés par l’accord.
6. ♿ Maintien du jour de congé pour les salariés en situation de handicap
Comme en 2025, l’accord 2026 reconduit l’attribution d’un jour de congé supplémentaire pour les salariés reconnus travailleurs handicapés.
Cette mesure vise à soutenir l’inclusion et à reconnaître les contraintes particulières de certains parcours professionnels.